29 MAY 2025
BY- Aajtak Bangla
গরমে বাড়ি ভর্তি ভর্তি আম এসেছে? পাকা আম কেটে তো রোজ খাচ্ছেন এবার এর লুচি খেয়ে নিন।
পাকা আমে দিয়ে আমের লুচি বানানো খুব সহজ। ব্রেকফাস্টের দিনে সহজেই বানিয়ে নিন মিষ্টি মিষ্টি আমের লুচি।
উপকরণ ময়দা আমের ক্বাথ মিঠাই মেড সাদাতেল
প্রথমে একটা পাত্রে আমের পাল্প, ময়দা, মিঠাই মেড একসঙ্গে মেখে ডো তৈরি করে নিন।
ডো ১৫-২০ মিনিট ঢাকা দিয়ে রেখে দিতে হবে।
এরপর এক এক করে বেলে লুচিগুলি গরম তেলে ভেজে নামিয়ে নিলেই তৈরি আমের লুচি।
এবার আমের পাল্প দিয়ে পরিবেশন করুন মিষ্টি মিষ্টি আমের লুচি। স্বাদ বদলে দারুণ রেসিপি।