13 February, 2024
BY- Aajtak Bangla
ত্বকের জেল্লা ধরে রাখার জন্য সবজি খাওয়া জরুরি।
বিভিন্ন সবজির মধ্যে ঢেঁড়শ খুবই উপকারী।
ঢেঁড়শ খেলে ত্বক যেমন ভাল থাকে। তেমনই বহু রোগ সেরে যায়।
ঘরে বানান ঢেঁড়শ ভর্তা। সহজ রেসিপি জেনে নিন...
উপকরণ:ঢেঁড়শ, পেঁয়াজ, কাঁচালঙ্কা, নুন, তেল, রসুন, ধনেপাতা।
প্রথমে ঢেঁড়শ সিদ্ধ করে নিন। তারপরে কড়াইয়ে তেল গরম করে ঢেঁড়শ, পেঁয়াজ, কাঁচালঙ্কা, রসুন, ধনেপাতা দিয়ে ভাল করে ভাজুন।
ঠান্ডা হলে বেটে নিন। ব্যস, তৈরি হয়ে যাবে ঢেঁড়শ ভর্তা।