BY- Aajtak Bangla
22 FEB 2025
গ্রাম বাংলায় নানা ধরনের শাক পাওয়া যায়। প্রতিটি শাকেরই পুষ্টিগুণ আলাদা।
বিভিন্ন শাকের মধ্যে মেথি শাক পুষ্টিতে ভরপুর। এই শাক নিয়মিত খেলে শরীর তরতাজা থাকবে।
পুষ্টিবিদদের মতে, মেথি শাকে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। যা আমাদের শরীরের জন্য উপকারী।
নিয়মিত মেথি শাক খেলে বুড়ো বয়সেও ত্বক ও চুল চকচক করবে।
মেথি শাকে রয়েছে আয়রন ও ভিটামিন, যা রক্তাল্পতার সমস্যা দূর করে। . .
মেথিতে রয়েছে স্যাপনিন, যা কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। . .
ত্বকের পুষ্টি জোগায় মেথি শাক। নিয়মিত এই শাক খেলে চামড়া টানটান থাকে।
চুলের স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী মেথি শাক। এই শাক খেলে কালো ঘন চুল হয়।
মেথিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে, যা ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।