20 September, 2023
BY- Aajtak Bangla
চা সবার প্রিয়। সারাদিনের ক্লান্তি দূর করে চা। যদি এটা দুধ চা হয় তাহলে তো কোনও কথা নেই।
কিন্তু চা যে শুধুই আমাদের ক্লান্তি দূর করে তা নয়। চা ক্যান্সার প্রতিরোধ করে।
চা ওজন কমাতেও অনেক সাহায্য করে।
বিভিন্ন ধরনের চা বানানো হয় আমাদের দেশে।
বাড়িতে বেশিরভাগ দুধ চা বা লিকার চা বানানো হয়।
কিন্তু জানলে অবাক হবেন অনেকেই আছে যারা অতি সাধারণ দুধ চা বানাতে পারেন না।
সাধারণ দুধ চা বানানোর এই কৌশলটি জেনে নিন।
একটি পাত্রে দেড় কাপ জল নিয়ে ৫ মিনিট ফোটাতে হবে। ২ চামচ চা পাতা সেই ফুটন্ত জলে দিতে হবে।
তারপর এক কাপ ঘন দুধ সেই জলে মিশিয়ে নিতে হবে।
অনেকে আদা দিয়ে চা খাওয়া পছন্দ করেন। একটু আদাও দেওয়া যেতে পারে।
তারপর চা বেশ কিছুক্ষণ ফোটানোর পর নামিয়ে নিতে হবে।
ব্যস, তৈরি আপনার দুধ চা।