10 NOVEMBER, 2024

BY- Aajtak Bangla

ক্লান্তি কাটবে-কাজেও মন বসবে, আটায় এই কালো জিনিস মিশিয়ে রুটি খান

পেটের অসুখের কারণে বেশিরভাগ রোগ হতে পারে, তাই শরীরকে সুস্থ রাখতে পেট পরিষ্কার রাখা খুবই জরুরি।

কোষ্ঠকাঠিন্য, গ্যাস, অ্যাসিডিটি এবং পেটে ব্যথার মতো সমস্যা সাধারণ হয়ে উঠেছে।

 পেটের সমস্যা দূর করতে রুটি তৈরিতে ব্যবহৃত আটায় কালো তিল মিশিয়ে রুটি খেতে পারেন।

এতে খাবারের স্বাদ বাড়বে এবং পেটও পরিষ্কার রাখা যাবে। এটি রক্তশূন্যতাও দূর করতে পারে।

শরীরকে সুস্থ রাখার জন্য আপনার পেট পরিষ্কার এবং সুস্থ থাকা জরুরি, কারণ বেশিরভাগ রোগই পেট সংক্রান্ত সমস্যার কারণে হতে পারে।

পেট পরিষ্কারের জন্য, কালো তিল রুটি তৈরির জন্য আটার সঙ্গে  যোগ করা যেতে পারে। এতে রয়েছে সোডিয়াম, পটাসিয়াম, আয়রন, প্রোটিন এবং ফাইবারের মতো উপাদান যা পেট সংক্রান্ত রোগে উপকারী।

কালো তিলে ভালো পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা আপনার পেট পরিষ্কার রাখতে এবং পাচনতন্ত্রকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে, যা মলত্যাগকে সহজ করে তুলতে পারে।  

কালো তিলে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন, যা অন্ত্রে উপস্থিত টক্সিনকে পরিষ্কার করে এবং অন্ত্রকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।

এছাড়াও এতে রয়েছে ভালো পরিমাণে আয়রন, যা রক্তের ঘাটতি মেটাতে সাহায্য করে। এর ফলে শরীরে শক্তি সঞ্চালন ঠিক রাখা যায় এবং ক্লান্তির কোনো সমস্যা হয় না।  

আটা মাখার আগে অল্প পরিমাণ কালো তিল মিশিয়ে তা থেকে গরম রুটি তৈরি করে খান। সকালের ব্রেকফাস্ট  বা রাতের ডিনারে  খাবারে খেতে পারেন।