17 JANUARY 2025
BY- Aajtak Bangla
কোষ্ঠকাঠিন্য আজ এমন একটি সমস্যা যে প্রতি ৪ জনের মধ্যে ২ জন এতে ভুগছেন।
কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যার অনেক কারণ থাকতে পারে। যার মধ্যে রয়েছে ভুল খাদ্যাভ্যাস, খারাপ জীবনযাপন, কম জল পান করা, মানসিক চাপ এবং অতিরিক্ত কাজের চাপ।
কোষ্ঠকাঠিন্য হলে মল শক্ত হয়ে যায় এবং পেট ঠিকমতো পরিষ্কার হয় না। যার কারণে পেট সবসময় ভরা থাকে।
কোষ্ঠকাঠিন্যের কারণে পেট ফুলে যাওয়া, ব্যথা, অম্বল এবং বমি বমি ভাবের মতো সমস্যাও হতে পারে।
আপনি যদি কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করার জন্য ওষুধ খাচ্ছেন এবং তার পরেও আরাম না পান, তাহলে রুটি বানানোর আগে ঘরে থাকা এই একটি জিনিস আটায় মিশিয়ে নিন। এটি কোষ্ঠকাঠিন্য এবং পেটে গ্যাসের সমস্যা থেকে মুক্তি দিতে পারে।
কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা কাটিয়ে উঠতে আপনার গমের আটার মধ্যে বেসন মেশাতে হবে। ছোলাকে বলা হয় পুষ্টির ভান্ডার। ছোলার আটা অর্থাৎ বেসন এবং গমের আটা দিয়ে তৈরি রুটি খাওয়া শরীরের অনেক উপকার করতে পারে।
আটা ও বেসন দিয়ে তৈরি রুটি খেলে পেটের গ্যাস ও কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর হয়। ছোলায় ভালো পরিমাণে ফাইবার পাওয়া যায়। ফাইবার পেটের জন্য ভালো বলে মনে করা হয়।
কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করার জন্য প্রথমে আপনাকে গমের আটা নিতে হবে, এখন এতে ফিল্টার না করা কালো ছোলার আটা যোগ করুন, এবার অল্প অল্প করে জল দিন এবং আটা মেখে নিন।
ইষদুষ্ণ গরম জলের সাহায্যে এটাকে মাখাতে পারেন।