BY- Aajtak Bangla
28 May, 2024
এক কেজি আমের দাম শুনলে ভিরমি খেতে পারেন। অনেকের এক বছরের আয়। একটা বুলেট কিনে ফেলা যাবে এক কেজি আমের দামে।
এই আমের দাম মিয়াজাকি আম। মূলত জাপানে এর জন্ম। এটি জাপানি আম।
এখন অনেক দেশে বিশেষ করে ভারত-বাংলাদেশে পরীক্ষামূলতভাবে চাষ হচ্ছে এই আম।
এক কেজি আমের দাম ২ লক্ষ ৭৫ হাজার টাকা। ভাবা যায়!
মিয়াজাকি আমের উৎপত্তি জাপানের কিউশু প্রদেশের মিয়াজাকি শহর থেকে এবং এর ইতিহাস ১৯৮০ এর দশকের।
মিয়াজাকি বিশ্ববিদ্যালয়ের একদল গবেষক এবং স্থানীয় কৃষকরা এই আম প্রথম চাষ করেছিলেন।
এই আমটির একটি স্বতন্ত্র গন্ধ এবং স্বাদ রয়েছে। এতে কিছু ধরণের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অন্যান্য রাসায়নিক উপাদান যেমন বিটা-ক্যারোটিন এবং ফলিক অ্যাসিড রয়েছে।
এই আমটি সূর্য়ের প্রথম কিরণের সঙ্গে জন্মায়। এবং মাটিতে পড়ার আগেই তুলে নিতে হয়। তাই এর আরেক নাম সুূর্য়ডিম।
সাধারণ মানুষের পক্ষে তো বটেই বহু কোাটিপতির পক্ষে এ আম খাওয়া কল্পনা ছাড়া কিছু নয়। তাই আমরা আপনাদের ছবি দেখিয়ে দিলাম।