16 September, 2023
BY- Aajtak Bangla
মুখে লঙ্কা পড়লে বা ঝালজাতীয় কিছু খাওয়ার পর অনেকেরই মুখ-বুক জ্বলতে থাকে।
এর থেকে মুক্তির ভাল উপায় রয়েছে।
কেউ কেউ গ্লাসভরা জল খেতে থাকেন, তবে এতে তৎক্ষণাৎ মুক্তি মেলে না। এক্ষেত্রে এই উপায়গুলি দেখতে পারেন।
ঝাল লাগলে দুগ্ধজাত খাবার দ্রুত জাদুর মতো কাজ করে। ঠান্ডা এক চুমুক দুধ বা এক চামচ দই খেলে ঝাল লাগা কমবে।
সুগার থাকলে মধু খান নাহলে চিনি বা এক চামচ মধু খেয়ে নিতে পারেন।
টমেটো ও লেবু মুখের ঝালভাব দূর করতে দারুণ কাজে দেয়।
বেশি ঝাল লাগলে দ্রুত ফোলা রুটি বা একগাল ভাত খেয়ে নিতে পারেন।
জল কোনও কাজে আসে না। বরং জল খেলে তেল ছড়িয়ে যায় এবং আরও বেশি ঝাল লাগে।