আমরা ঝোল বানিয়ে খাই, ডাল খাওয়ার সবচেয়ে উপকারী পদ্ধতি এটা নয়

21 Oct 24

BY- Aajtak Bangla

মুগ ডাল খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য সবসময়ই উপকারী। কারণ মুগ ডাল পুষ্টিগুণে ভরপুর। 

এতে পাওয়া যায় ভিটামিন এ,  বি এবং সি ছাড়াও অন্যান্য অনেক খনিজ উপাদান। সেই সঙ্গে এই ডাল প্রোটিনের ভান্ডার। 

যদি কেউ ভিজিয়ে খান তাহলে সেটি স্বাস্থ্যের জন্য আরও বেশি উপকারী। 

 প্রতিদিন ভেজানো মুগ ডাল খেলে হজমের সমস্যা থেকেও মুক্তি পাওয়া যায়। তাই প্রতিদিনের ডায়েটে ভেজানো মুগ ডাল খেতে পারেন।

মুগ ডাল প্রোটিনের ভান্ডার। তাই এটি শরীরের পেশির জন্য খুবই উপকারী। এছাড়া প্রতিদিন এটি খেলে ত্বক সুস্থ থাকে এবং চুলও যথেষ্ট পুষ্টি পায়।

কেউ যদি ওজন কমাতে চান তাহলে নিজের ডায়েটে মুগ ডাল যুক্ত করতে পারেন।

যদি ইতিমধ্যেই হার্টের রোগী হয়ে থাকেন, তাহলে প্রতিদিন মুগ ডাল খেতে পারেন। এতে উপকার পাবেন।