08 AUG, 2023
BY- Aajtak Bangla
বাঙালি অথচ মুড়ি খান না, এমন খুবই কম রয়েছেন। প্রত্যেক বাঙালি বাড়ির রান্না ঘরে মুড়ির দেখা মেলে। মুড়ি বিভিন্ন উপায়ে খাওয়া যায়
মুড়ি খেলে শরীরে শক্তির মাত্রা বেড়ে যায়। মুড়িতে প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট থাকে। শরীর কার্বোহাইড্রেটকে গ্লুকোজে রূপান্তর করে..
স্থূলতার সমস্যা নিয়ে যদি চিন্তায় থাকেন, এবং ওজন কমাতে চান, তাহলে মুড়ি নিয়মিত খান।
হাড় মজবুত করতে মুড়ি খাওয়া জরুরি। ক্যালসিয়াম এবং পটাসিয়ামের মতো পুষ্টিযুক্ত উপাদানগুলো পর্যাপ্ত পরিমাণে থাকে মুড়িতে।
ওজন কমাতে সাহায্য করে মুড়ি।