March 14, 2024
BY- Aajtak Bangla
বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যা দূর করতে আয়ুর্বেদে ওষুধ হিসেবেও সর্ষের তেল ব্যবহার করা হয়।
এই তেল শুধু আপনার স্বাস্থ্যের জন্যই নয়, ত্বক ও চুলের জন্যও ভালো।
যারা সর্দি-কাশির মতো সমস্যায় ভোগেন তাদের জন্য সর্ষের তেল খুবই ভালো।
এটি একটি খুব শক্তিশালী গন্ধ আছে। বুকে সর্ষের তেল মালিশ করলে ভালো আরাম পাবেন। বুকে জমে থাকা কফও কমে যায়।
নাকের জন্য এই তেল ব্যবহার করলে ভালো আরাম পাওয়া যায়। গরম জলে তেল দিয়ে ভাপ নিলে বন্ধ নাকের সমস্যা কমে। এতে ভালো ঘুমও হয়।
উচ্চ কোলেস্টেরলে আক্রান্ত ব্যক্তিরা রান্নায় সর্ষের তেল ব্যবহার করলে খারাপ কোলেস্টেরল কমে যাবে।
একইভাবে, রক্তে চর্বি জমা এবং ট্রাইগ্লিসারাইড কমে যায়। সেই সঙ্গে ওজনও নিয়ন্ত্রণে থাকে।
সর্ষের তেল ব্যবহারে হার্টের স্বাস্থ্যও ভালো হয়। এতে ওমেগা ৩ এবং ৬ ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে।
এটি হৃৎপিণ্ডে রক্ত চলাচলও মসৃণ করে।