05 JULY, 2023

BY- Aajtak Bangla

 গলায় আটকে যাওয়া মাটনের হাড় বের করুন এভাবে

বাঙালি বাড়িতে পাঁঠার মাংসের আলাদা রকমের কদর আছে। বহুক্ষেত্রে সমস্যা হয়ে দাঁড়ায় মাটনের ছোট হাড়।

তাড়াহুড়ো বা অন্যমনস্ক হয়ে খেতে গিয়ে অনেক সময় গলায় আটকে যায়। যা, বের করতে যথেষ্ট বেগ পেতে হয়।

এমনকী মানুষের মৃত্যু পর্যন্ত হতে পারে। জানুন কীভাবে গলায় আটকানো মাটনের ছোট হাড়  বের করবেন।  

অনেক বিশেষজ্ঞরা বলেছেন, 'হেইমলিচ ম্যানিউভার' পদ্ধতিতে গলায় আটকানো ছোট হাড় বের করা সম্ভব। 

অসুস্থ মানুষটিকে পিছন থেকে জড়িয়ে দুই হাত দিয়ে পেটের উপরের দিকে জোরে জোরে চাপ দিলে শ্বাসনালীতে আটকে থাকা ছোট হাড় বা খাবার বেরিয়ে আসে।

দুধে ভাজানো পাউরুটি বা শুকনো মুড়ি খেলেও অনেকক্ষেত্রে এই সমস্যার সমাধান হয়। একবারে না হলে, বারবার করুন এই টোটকা।  

অনেকটা সেদ্ধ ভাত চটকে দলা পাকিয়ে গোল গোল বলের মতো তৈরি করুন এবং তা গিলে খান। 

পাকা কলা এক্ষেত্রে দারুণ কার্যকরী। টুকরো টুকরো কলা গিলে খান। গলায় আটকে থাকা ছোট হাড় সহজে বের হয়ে যাবে।

এছাড়া ১ চা চামচ এডিবল অলিভ ওয়েল খেতে পারেন। অন্য তেলের তুলনায় অলিভ ওয়েল বেশি পিচ্ছিল। খেয়াল রাখবেন, তেলের পরিমাণ যেন বেশি না হয়। 

শুনতে অবাক লাগলেও নরম পানীয় অর্থাৎ কার্বনেটেড পানীয় আটকে থাকা হাড় দূর করতে উপকারী। 

 এই টোটকা শুধুমাত্র ছোট- পাতলা হাড়ের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য। বড় সমস্যায় বেশি ঝুঁকি না নিয়ে অবশ্যই চিকিৎসকের সঙ্গে যোগাযোগ করুন।