04 MARCH, 2025
BY- Aajtak Bangla
মাছ পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু খাবার, যা অনেকের প্রিয়। তবে, মাছের সঙ্গে কিছু খাবার মেশানো শরীরের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে।
অনেকেই হয়তো জানেন না যে, কিছু খাবারের সঙ্গে মাছ খাওয়ার ফলে পেটে সমস্যা, হজমের ব্যাঘাত, কিংবা আরও গুরুতর স্বাস্থ্যগত সমস্যা হতে পারে।
আজ আমরা জানবো, মাছের সঙ্গে কী কী খাবার ভুলেও মেশানো উচিত নয়, যাতে আপনার স্বাস্থ্যের উপর কোন নেতিবাচক প্রভাব না পড়ে।
মাছের সঙ্গে দুধ খাওয়া স্বাস্থ্যসম্মত নয়। অনেকের ধারণা মাছের সঙ্গে দুধ খেলে পুষ্টির মাত্রা বৃদ্ধি পায়, তবে এটি আসলে হজমে সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।
মাছের সঙ্গে ফল খাওয়াও একেবারে উচিত নয়। বিশেষ করে টক জাতীয় ফল যেমন কমলা, আমড়া, আনারসের সঙ্গে মাছ খাওয়া হজমে বাধা সৃষ্টি করতে পারে।
শাকসবজির খেলে মাছ খাওয়া উচিত নয়। বিশেষ করে শিম বা অন্যান্য কিছু শাকসবজি মাছের সঙ্গে খাওয়া বিপজ্জনক হতে পারে।
তেলের পরিমাণ বেশি থাকলে মাছের সঙ্গে তেল খাওয়া গ্যাস বা হজমের সমস্যা তৈরি করতে পারে।
তেলে ভাজা খাবারের সঙ্গে মাছের মিশ্রণ একসঙ্গে পেটে ভারী হতে পারে, ফলে হজমে দুর্বলতা অনুভূত হয় এবং পেটে অস্বস্তি হতে পারে।
মিষ্টি খাবারের উচ্চ চিনির মাত্রা এবং মাছের প্রোটিন একসঙ্গে খেলে হজমের সমস্যা হতে পারে এবং শরীরে ইনসুলিনের মাত্রাও অস্বাভাবিকভাবে বাড়তে পারে।