BY- Aajtak Bangla
16 March 2024
ওটস আমাদের শরীরের জন্য খুব উপকারী। শরীর ভাল রাখতে রোজ পাতে ওটস রাখা উচিত।
তবে অনেকেই ওটস খেতে চান না। দেখলেই নাক সিটকান অনেকে। কিছুতেই ওটস খেতে চান না।
পায়েস খেতে আমরা প্রায় সকলেই ভালবাসি। ওটস দিয়ে যদি এই পায়েস বানান, তা হলে ওটস চটপট খেয়ে নেবেন।
ঘরে সহজেই বানাতে পারবেন ওটসের পায়েস। রেসিপি রইল...
উপকরণ: ওটস, দুধ, চিনি, এলাচ গুঁড়ো, কাজু, কিশমিশ, ঘি।
প্রথমে ওটস ভেজে দুধে মেশাতে হবে। এরপর এতে এলাচ গুঁড়ো দিন।
ঘন হয়ে এলে এলাচ গুঁড়ো, চিনি দিন। এতে অল্প ঘি মেশান।
কিছুক্ষণ রান্না করার পর নামিয়ে নিয়ে উপরে কাজুবাদাম ছড়িয়ে দিলেই তৈরি হয়ে যাবে এই পায়েস।