14 June 2025
BY- Aajtak Bangla
ঢ্যাঁড়শ ভেজানো জল রোজ খেলে দূরে থাকবে হৃদ্রোগ, ডায়াবেটিস, হাড়ক্ষয়, আর হজমও হবে চমৎকার!
৩০ বছর পেরোলেই শরীরের নানা সমস্যা মাথাচাড়া দিয়ে ওঠে। তাই আগেভাগেই সঠিক স্বাস্থ্যচর্চা শুরু করুন। তার অন্যতম উপায় হতে পারে ঢ্যাঁড়শ ভেজানো জল।
এই জল খেলে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমে। ফলে হৃদ্রোগ ও স্ট্রোকের ঝুঁকিও হ্রাস পায়।
ঢ্যাঁড়শে থাকা দ্রবণীয় আঁশ রক্তে শর্করার শোষণ ধীর করে দেয়। তাই এটি টাইপ ২ ডায়াবেটিসে উপকারী প্রাকৃতিক প্রতিরোধক।
ঢ্যাঁড়শের মিউকিলেজ নামের জেলির মতো পদার্থ অন্ত্রকে আরাম দেয় ও হজম সহজ করে। বদহজম, অ্যাসিডিটি, কোষ্ঠকাঠিন্য দূর হয়।
ঢ্যাঁড়শে থাকা ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম ও ভিটামিন কে হাড়ের ঘনত্ব বজায় রাখে, অস্টিওপরোসিসের ঝুঁকি কমায়।
এই প্রাকৃতিক পানীয় শরীরের ভেতরের টক্সিন দূর করে, যার প্রভাব পড়ে ত্বকে। রোজ খেলে ত্বক হয় আরও দীপ্তিময়।
কম ক্যালোরিযুক্ত ঢ্যাঁড়শ জল খিদে কমায় এবং বিপাকক্রিয়া উন্নত করে, ফলে ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকে।
ঢ্যাঁড়শে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ভিটামিন সি রোগ প্রতিরোধে কার্যকর, ভাইরাস-জীবাণুর বিরুদ্ধে দেয় লড়াইয়ের শক্তি।
গরমে বা অতিরিক্ত মশলাদার খাবারে পেট গরম হলে ঢ্যাঁড়শ জল খেলে আরাম মেলে, অন্ত্র শীতল থাকে।
৪-৫টি তাজা ঢ্যাঁড়শ ধুয়ে ছোট টুকরো করে এক গ্লাস পানিতে সারারাত ভিজিয়ে রাখুন। সকালে খালি পেটে জল ছেঁকে পান করুন।