26 September, 2023
BY- Aajtak Bangla
অনেক সময় ঢ্যাঁড়স ফ্রিজে রাখার পরও পচতে শুরু করে।
কিছু সহজ পদ্ধতি ঢ্যাঁড়সকে এক সপ্তাহ সতেজ রাখতে পারে।
বড় ঢ্যাঁড়সের পরিবর্তে, স্থানীয় এবং ছোট আকারের কিনুন।
ঢ্যাঁড়স ধুয়ে রাখলে প্রথমে এর জল ভাল করে শুকিয়ে নিন।
একটি শুকনো কাপড়ে এটি মুড়ে একটি এয়ার টাইট পাত্রে সংরক্ষণ করুন।
পলিথিন বা অন্য কোনও ব্যাগে রাখুন, এটি পচে যাবে না বা গলে যাবে না।
যেকোনও ভেজা সবজি বা ফলের সঙ্গে রাখা এড়িয়ে চলুন।
কাগজে মুড়িয়ে তারপর রাখুন।