15 December, 2023
BY- Aajtak Bangla
শীতকালে রঙ-বেরঙের ফুলের সঙ্গে সব্জিও চাষ করে নিন।
খুব অল্প জায়গাতেই হবে মিষ্টি স্বাদের কড়াইশুঁটি।
তার আগে জেনে নিন কীরকম টব নিলে পাবেন বাজারের মতো কড়াইশুঁটি? রইল চাষের পদ্ধতি।
সবার প্রথমে সবুজ মটরের দানা নার্সারি থেকে নিয়ে আসুন। তারপর এটি জলের বাটিতে ১২-১৩ ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখুন।
তারপর সব মটর তুলে এটি একটি সাদা কাপড়ে মুড়িয়ে মুছে কৌটেতে ২ দিন রেখে দিন।
২ দিন পর বীজ অঙ্কুরিত হয়ে গেলে তা মাটির তলায় পুতে দিন। সারি দিয়ে জায়গা ছেড়ে লাগাবেন।
কড়াইশুঁটির জন্য চওড়া টব লাগবে। তা না পেলে চওড়া ঝুড়িতেও নিতে পারেন। নীচে যেন ছিদ্র থাকে।
বসার ঘরে পূর্ব দিকে তামার সূর্য ঝুলিয়ে পরিবেশকে মনোরম করে তুলতে পারেন।
ঝুরঝুরে মাটি নিন, তাতে, পাতা পচা সার, গোবর সার, ইউরিয়া সার, সাধারণ বালি প্রয়োগ করতে হবে।
নিমখোল দেবেন অবশ্যই। তারপর মটরের অঙ্কুরিত অংশ পুঁতে দিন। ৭-১০ দিন পরই দেখবেন সবুজ পাতা বেরিয়েছে।