22 AUG, 2023
BY- Aajtak Bangla
শরীরে প্রোটিন অত্যন্ত জরুরি। পেশির গঠনে প্রোটিন অপরিহার্য। পেশি শক্ত করতেও প্রোটিন প্রয়োজন।
রিসার্চ বলছে, সঠিক মাত্রার প্রোটিন ওজন কমাতেও সাহায্য করে।
Credi: GoFundME
সাধারণত, ওজনের হিসেবে প্রতি কিলোতে ০.৮ থেকে ১.২ গ্রাম প্রোটিন জরুরি। অর্থাত্ কারও ওজন ৭০ কেজি হলে, প্রায় ৫৬ গ্রাম থেকে ৮৪ গ্রাম প্রোটিন জরুরি দিনে।
Credi: GoFundME
অনেক সময় প্রোটিনের জোগানের জন্য লোকে সাপ্লিমেন্ট নিতে শুরু করে।
Credi: Instagram
সাপ্লিমেন্ট ছাড়াও কিছু খাবার রয়েছে, যা প্রায় প্রয়োজনের প্রায় ৮০ শতাংশ প্রোটিন জোগাতে পারে।
Credi: Instagram
প্রোটিনের মাত্রা ঠিক রাখতে ডায়েটে রাখুন ৫০ গ্রাম সোয়াবিন। সোয়াবিনের তরকারি, সোয়াবিনের রুটিও খেতে পারেন।
Credi: Instagram
কিছু লোকে বলে থাকেন, সোয়া চাঙ্কে ইস্ট্রোজেনের মাত্রা বাড়িয়ে দেয় শরীরে। তাঁরা ডাক্তারদের পরামর্শ নিয়ে সোয়াবিন খেতে পারেন। কারণ সোয়াবিন হাই প্রোটিন।
Credi: GoFundME
সোয়াবিন ছাড়াও ডায়েটে রাখতে পারেন ১০০ গ্রাম পনির। পনির বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন। বাজার থেকে না কিনলেও হবে।
Credi: GoFundME
১০০ গ্রাম পনিরে প্রায় ১৮ গ্রাম প্রোটিন থাকে।
Credi: GoFundME
রোজকার ডায়েটে ডাল রাখুন। মুগ, মুসুর ডালে প্রচুর প্রোটিন থাকে।
Credi: GoFundME
৫০ গ্রাম ডালে প্রায় ১১ গ্রাম প্রোটিন থাকে।
Credi: GoFundME
যদি এই তিন খাবার ডায়েটে রাখেন, ৫৪ গ্রাম প্রোটিন পেয়ে যাবেন। তবে ক্যালোরির বিষয়টিও মাথায় রাখবেন।
Credi: GoFundME