9 JANUARY, 2025
BY- Aajtak Bangla
অনেকেই খিদে পেলে মুড়ি খেতে পছন্দ করেন। তবে এই আপাত নিরীহ মুড়িতেই লুকিয়ে আছে বিরাট বিপদ।
তবে সাধারণভাবে আমরা শুকনো মুড়ি খাই না। তার সঙ্গে থাকে সিঙ্গারা বা চপ।
তবে মুড়ি শরীরের জন্য মোটেও ভালো নয়। নানা অসুখ বাসা বাধে শরীরে।
ডাক্তারদের মতে, রোজ মুড়ি খেলে অজান্তেই শরীরে বাসা বাধে নানা ধরণের রোগ।
কারণ, মুড়িতে থাকে স্টার্চ। যা ওজন বাড়ায়। বেশি খেলে ওজন নিয়ন্ত্রণের বাইরে চলে যাবে।
মুড়ি নিয়মিত খেলে ডায়াবেটিসের মাত্রাও বৃদ্ধি পায়। তাই সুগার রোগীরা সাবধান।
তেলেভাজা, চানাচুরের সঙ্গে অনেকে মুড়ি খান। এতে শরীরে বাড়ে কোলেস্টেরল। যা বাড়ায় হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি।
প্যাকেট মুড়িতে থাকে বেশি নুন। এই নুন খেলে ব্লাড প্রেসার বাড়ে। রয়েছে হৃদরোগের ঝুঁকিও।
তাহলে উপায়? রোজ মুড়ি খাওয়া ছাড়ুন। তার বদলে ড্রাই ফ্রুটস খান। ফল খেতে পারেন।
একান্ত মুড়ি খেতেই হলে মাঝে মধ্যে খান। কিন্তু রোজ একবার নয়।