6 November, 2024
BY- Aajtak Bangla
পেঁয়াজ ছাড়া ভারতীয় রান্না অসম্পূর্ণ। ভারতীয় খাবারের এটি অপরিহার্য।
রান্না ছাড়াও পেঁয়াজ স্যালাড হিসেবেও কাজে লাগে। সেই সঙ্গে শরীরের জন্যও উপকারী।
পুরুষরা কাঁচা পেঁয়াজ খেলে কী কী লাভ হতে পারে জানলে চমকে যাবেন
পেঁয়াজে ক্রোমিয়াম আছে। যা রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণে রাখে। যাঁরা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী।
পেঁয়াজ শরীরকে ভালোভাবে ডিটক্সিফাই করে কারণ এটি প্রস্রাবের উৎপাদন বাড়ায়।
যে সব পুরুষ কাঁচা পেঁয়াজ খান তাঁদের টেস্টোস্টেরন বা পুরুষ হরমোন উৎপাদন বৃদ্ধি পায়।
কাঁচা পেঁয়াজ খেলে পুরুষরা হয়ে ওঠেন উদ্যমী। যৌবন থাকে দীর্ঘদিন।
হাইড্রেটেড রাখে কাঁচা পেঁয়াজ। শরীরে জলের অভাব হয় না। সোডিয়ামের পাশাপাশি পেঁয়াজ পটাশিয়ামের ঘাটতিও পূরণ করে।
পেঁয়াজে আছে ফ্ল্যাভোনয়েড, পলিফেনল এবং সালফার যৌগ। ক্যানসার হয় না।
পেঁয়াজ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে। পেটের জন্যও খুব উপকারী।