টিপেই বুঝবেন মিষ্টি- রসালো কিনা! খাঁটি আম চেনার কায়দা এটা

12 June 2026 - by Aajtak Bangla (Photo Credit: Aajtak)

আম 'ফলের রাজা'

গরমে আম প্রায় সকলেই প্রিয়। খেতে যেমন সুস্বাদু, আমের পুষ্টিগুণও অনেক। (Photo Credit: Pixabay)

এই সময় বাজারে অনেক জাতের আম পাওয়া যায়। বাজারে থেকে কেনা আম খারাপ বের হয় অনেক সময়।

(Photo Credit: Pixabay)

মিষ্টি রসালো আম চেনার কিছু সহজ কায়দা আছে। রইল খাঁটি আম চেনার টিপস।

(Photo Credit: Pixabay)

যদি আঙুল চেপে আমের ভেতরে ঢুকে যায়, তাহলে বুঝতে হবে এটি অতিরিক্ত পাকা। এটিও স্বাস্থ্যের জন্য ভাল নয়।

(Photo Credit: Pixabay)

শুধুমাত্র এমন আম বেছে নিন যা চাপলে শক্ত মনে হয় না এবং অতিরিক্ত পাকা বলে মনে হয় না।

(Photo Credit: Pixabay)

আঙুল দিয়ে আম চেপে ধরলে যদি শক্ত মনে হয়, তাহলে বুঝতে হবে এটি এখনও পাকেনি।

(Photo Credit: Pixabay)

আমের গন্ধ দেখেই এর গুণাগুণ বোঝা সম্ভব। যদি আমের গন্ধ প্রাকৃতিক হয়, তাহলে তা মিষ্টি এবং রসালো।

(Photo Credit: Aajtak)

যদি আমের গন্ধ রাসায়নিকের মতো হয়, তাহলে বুঝতে হবে এটি রাসায়নিকের সাহায্যে পাকানো হয়েছে।

(Photo Credit: Aajtak)

রাসায়নিক দিয়ে রান্না করা আম স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে।

(Photo Credit: Aajtak)

Related Stories মোচা কাটতে লাগবে মাত্র ৫ মিনিট, শিখে নিন দুঁদে রাঁধুনিদের ট্রিক কম তেলে মুচমুচে বেগুন ভাজা করবেন কীভাবে, রইল টেকনিক সেদ্ধ না ভেজা, কোন ছোলা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী? পালং শাক খেলেই বাড়বে হাড়ের জোর, আর যা যা লাভ