1 January, 2024
BY- Aajtak Bangla
২০২৩ সালে চলে গেল। তবে ফেলে আসা বছরে যে সব খাবার গুগলে সবথেকে বেশি সার্চড হয়েছে তার মধ্যে রয়েছে এক পানীয়।
যদিও সেই পানীয়টি মদ নয়। তালিকার শীর্ষে আছে আমের আচার।
এরপরই আছে সেই পানীয়। যার নাম ‘সেক্স অন দি বিচ’। যা এক ধরনের ককটেল।
অনেকে আবার জানতে চেয়েছেন হাকুসাই নামক এক কোরিয়ান খাবারের রেসিপি।
উপবাসের সময় খাবার জন্য অনেকে খুঁজেছেন ধনে পাঞ্জিরি বানানোর পদ্ধতি।
শীতকাল মানে মিষ্টি তো থাকবেই। তাই অনেকেই অনুসন্ধান করেছেন গুজিয়া তৈরির রেসিপি।
অনেকে রেসিপিতে খুঁজেছেন তিরুভাগিরাই কালী নামক পুজোর ভোগ তৈরি পদ্ধতিকে।
২০২৩-এর সন্ধানের তালিকায় নাম রয়েছে উগাদি পাচাদি নামক খাবারের।
এই অনুসন্ধানের তালিকায় নাম রয়েছে নারকেল ও গুড়ের তৈরি ডাম্পলিং বা মোদক।
রাভা লাড্ডু তৈরিতে সুজি, ঘি, চিনি, এলাচ দিয়ে তৈরি। এই রেসিপিও অনেকে খুঁজেছেন।