BY- Aajtak Bangla
17 February, 2024
শতবরী, যাকে ইংরেজিতে অ্যাসপারাগাস বলে, বলা হয় মহিলাদের জন্য খুবই উপকারী। কিন্তু ডায়েটে অ্যাসপারাগাস গ্রহণ পুরুষদের জন্যও স্বাস্থ্যকর।
অ্যাসপারাগাস খাওয়া পুরুষদের প্রজনন ক্ষমতা বাড়াতেও সাহায্য করে।
তাজা অ্যাসপারাগাস যদি খাবারে সালাড হিসাবে খাওয়া হয় তবে এটি অনেক উপকার দেয়।
হাই ব্লাড প্রেশারের রোগীদের অবশ্যই অ্যাসপারাগাস খেতে হবে। এতে প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম রয়েছে যা শুধু রক্তচাপ কমাতেই সাহায্য করে না বরং হার্ট, হাড়, কিডনি ও নার্ভের কার্যকারিতা ঠিক রাখতেও সাহায্য করে।
এটি কিডনিতে রক্ত প্রবাহ ইমপ্রুভ করে। যার কারণে ব্লাড প্রেশার কন্ট্রোলে থাকে।
অ্যাসপারাগাসে রয়েছে গ্লুটাথিয়ন যা ফ্রি র্যাডিক্যালের মতো ক্ষতিকারক যৌগকে ভেঙে শরীর থেকে বের করে দিতে সাহায্য করে। অতএব, অ্যাসপারাগাস খাওয়া ক্যান্সার প্রতিরোধ এবং লড়াই করতে সহায়তা করে।
অ্যাসপারাগাসকে এন্টি এজিং ফুডও বলা হয়। যা কোষের ক্ষতি করে এমন ফ্রি র্যাডিক্যাল কমাতে সাহায্য করে। বার্ধক্য প্রতিরোধে সহায়তা করে। এছাড়া এটি শরীর থেকে ফোলাভাবও কমায়।
অ্যাসপারাগাসে প্রচুর পরিমাণে অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে। যা শরীর থেকে অতিরিক্ত নুন বের করে দিতে এবং প্রস্রাবের আউটপুট বাড়াতে সাহায্য করে। যারা এডিমাতে ভুগছেন তাদের অবশ্যই অ্যাসপারাগাস খেতে হবে।
পুরুষদের প্রজনন সমস্যায় অ্যাসপারাগাস উপকারী। প্রতিদিন অ্যাসপারাগাস খেলে যৌন জীবনে সমস্যা দূর হয়।
অ্যাসপারাগাস খেলে পুরুষদের স্পার্ম কাউন্ট বাড়ে এবং বন্ধ্যাত্বের সমস্যাও দূর হয়।