BY- Aajtak Bangla
21 FEBRUARY, 2024
আমরা আমাদের স্বাস্থ্য সম্পর্কে সচেতন কিন্তু সকালে আমাদের কী খাওয়া উচিত যাতে আমাদের পেট ভরা থাকে এবং আমাদের ক্ষুধা না লাগে? অনেক মানুষই এই প্রশ্নের উত্তর সঠিক জানেন না।
কারণ সকালটা স্বাস্থ্যকর খাবার দিয়ে শুরু করা জরুরি। যার কারণে সারাদিন এনার্জি থাকে।
আপনি যদি সকালের ব্রেকফাস্টে স্বাস্থ্যকর কিছু খান, তাহলে সদগুরুর দেওয়া এই রেসিপিটি সবচেয়ে সহজ। যার সাহায্যে আপনি মাত্র ২ মিনিটে দ্রুত ব্রেকফাস্ট তৈরি করবেন।
সদগুরু স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ সম্পর্কে বলেছেন যা দ্রুত এবং কম সময়ে তৈরি করা যায়।
ইনস্টাগ্রামে একটি ভিডিও শেয়ার করে সদগুরু তার উচ্চ পুষ্টির এই রেসিপি শেয়ার করেছেন। এটি তৈরি করতে মাত্র দুই থেকে তিনটি জিনিস লাগবে।
উপকরণ: মুষ্টিমেয় চিনেবাদাম, পছন্দের ফল, মধু।
চিনেবাদাম সারারাত জলে ভিজিয়ে রাখুন। সকালে মিক্সারে পিষে নিন। এর সঙ্গে কলা বা পছন্দের ফল মেশান। আপনি চাইলে এতে মধুও যোগ করতে পারেন। তৈরি হয়ে গেল আপনার পিনাট স্মুদি, আপনি চাইলে জল যোগ করে একটু পাতলা করতে পারেন।
চিনেবাদামে প্রোটিনের পাশাপাশি স্বাস্থ্যকর ফ্যাট এবং প্রয়োজনীয় পুষ্টি রয়েছে। সকালের ব্রেকফাস্টে এটি খাওয়া স্বাস্থ্যকর অপশন।
এর সাহায্যে শরীর শক্তি পায়। এছাড়া হার্টের স্বাস্থ্য ভালো থাকে এবং ওজনও নিয়ন্ত্রণে থাকে।
যখন চিনেবাদাম ভেজানো হয় এবং পিষে নেওয়া হয়, তখন এটি সকালের ব্রেকফাস্টে অন্তর্ভুক্ত করা সহজ হয়। এছাড়া এর উপকারিতাও বৃদ্ধি পায়।
প্রোটিন সমৃদ্ধ প্রাতঃরাশ শুধুমাত্র বিপাককে উন্নত করে তাই না বরং রক্তে সুগারকে কন্ট্রোলে রাখে এবং প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে।