30 September, 2023

BY- Aajtak Bangla

রাতে স্যালাড খাওয়া উচিত? জেনে রাখুন  

রাতে স্যালাড খাওয়া উচিত? জেনে রাখুন  

রাতে অনেকে ফল খান না। বলেন সূর্যাস্তের পর ফল, স্যালাড খাওয়া ঠিক নয়।

কিন্তু সত্যিই কি রাতে ফল খাওয়া ঠিক নয়? জেনে নেওয়া যাক কী বলছেন পুষ্টিবিদরা।

পুষ্টিবিদদের মতে, মরসুমি ফল খাওয়া খুব উপকারী। ভিটামিন, খনিজ ও ফাইবার পাবেন। 

এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। তাই সর্দি-কাশি দূরে রাখতে ফলের তুলনা নেই। 

শুধু তাই নয়। ফলে থাকা ফাইবার পরিপাক ব্যবস্থা সুস্থ রাখে। কোষ্ঠ্যকাঠিন্যের সমস্যাতেও উপকার মিলতে পারে। 

তবে এই ফাইবারের কারণেই রাতে ফল হজম হতে সময় লাগতে পারে। সেই কারণে ফল খেতে বারণ করা হয়। 

অনেক রাতে ফল খেলে হজমে গোলমাল হতে পারে। তবে উপায় আছে।

ঘুমের অন্তত ৩ ঘণ্টা আগে ফল খেতে পারেন। তবে সীমিত পরিমাণে। 

তবে হজম শক্তি দুর্বল হলে বেশি ঝুঁকি না নেওয়াই শ্রেয়। সেক্ষেত্রে সূর্যাস্তের পর বেশি ফল, স্যালাড ইত্যাদি এড়িয়ে চলুন।