BY- Aajtak Bangla
26 SEPTEMBER, 2023
পুষ্টিবিদ মিশা অরোরার মতে, পাস্তা অতিরিক্ত কার্বোহাইড্রেট নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে ও চর্বি কমাতে সাহায্য করে।
ভিটামিন B ও আয়রনে ভরপুর এই পাস্তা বিপাকে সাহায্য করে ও শক্তি বৃদ্ধিতে সাহায্য করে।
ডায়েটে পাস্তা রাখলে তা স্বাস্থ্যকর খাবারের বিকল্প হিসেবেও কাজ করে।
পাস্তা হজমে সাহায্য করে ও ঘন ঘন খিদে কমাতে সাহায্য করে।
পাস্তা সুগার নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে ও অতিরিক্ত কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে।
পাস্তা কার্ডিওভাস্কুলার রোগ থেকে বাঁচতে সাহায্য করে।
তবে ওজন নিয়ন্ত্রণ রাখতে অতিরিক্ত পাস্তা খাওয়া উচিত না।
তবে ওজন কমাতে হলে ডায়েটে অন্যান্য পুষ্টিকর খাবারের সঙ্গে পাস্তা রাখলে তাতে একটু সমস্যা হয়ে যায়।
শরীরে যথেষ্ট পরিমাণ প্রোটিন ও ফাইবার পেতে হলে গমের তৈরি এই পাস্তার উপরে শসের পরিবর্তে সবজি দিয়ে খেলে তা শরীরের জন্যে খুবই উপকারী।