31 JULY, 2024
BY- Aajtak Bangla
একটা মাত্র সস্তার সবজি তাতেই রক্ত বাড়বে হু হু করে। এই সবজির দামও নাগালের মধ্যেই। খেলেই কাজ শুরু হবে নিমেষে।
বর্ষাকালে বাজারে মেলে এই সবজি। এর নাম কাঁকরোল। কাঁকরোলে প্রচুর আয়রন থাকে। তাই রক্ত বাড়ে।
শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলও বের করে দেয় কাঁকরোল। উচ্চমাত্রার কোলেস্টেরল রয়েছে তারা নিশ্চিন্তে কাঁকরোল খেতে পারেন।
কাঁকরোল ভিটামিন এবং খনিজের দারুণ উৎস। যা মানসিক স্বাস্থ্যকে ঠিক রাখে। শক্তিশালী করে ইমিউন সিস্টেমকেও।
বর্ষাকালে যে কাশি হয়, সর্দি লাগে তা দূর করে এই কাঁকরোল। শরীরের অ্যালার্জিও নাশ করে।
ত্বকের জন্য খুব উপকারী কাঁকরোল। এই সবজিতে থাকে অ্যান্টি-এজিং বৈশিষ্ট্য। ফলে বার্ধক্য দূর করে। বয়স কমিয়ে দেয়।
আবার কৌষ্ঠকাঠিন্যও দূর করে এই সবজি। সপ্তাহে ২ থেকে ৩ দিন খেলেই চিরমুক্তি মিলবে কনস্টিপেশন থেকে।
যদি ওজন কমাতে চান তবে খাদ্য তালিকায় যোগ করুন কাঁকরোল।
প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ভিটামিন সি রয়েছে কাঁকরোলে। ভিটামিন সি শরীরের অতিরিক্ত মেদ পুড়িয়ে ফেলতে সাহায্য করে।