31 July, 2023
BY- Aajtak Bangla
পরিচিত সবজিদের থেকে একটু দূরেই রয়েছে এই কাঁকরোল।
তবে ভাজা বা আলু দিয়ে এই তরকারি খেতে কিন্তু দারুণ লাগে। স্বাদের পাশাপাশি এই সবজি স্বাদে-গুণে ভরপুর।
ফাইবার, মিনারেলস ও অন্যান্য পুষ্টিগুণে ভরা কাঁকরোল।
বর্ষায় সুস্থ থাকতে তাই কাঁকরোলের ওপর ভরসা রাখতেই পারেন।
লো ক্যালরি এই সবজিতে জলের পরিমাণ প্রচুর।
চোখের দৃষ্টিশক্তি ভালো রাখতে এই কাঁকরোল অবশ্যই ডায়েটে রাখুন।
কাঁকরোল নিয়মিত খেলে এটা ত্বকে বয়সের ছাপ পড়তে দেয় না।
ব্লাড সুগারকে নিয়ন্ত্রণ করে কাঁকরোল।
ফাইবারে সমৃদ্ধ এই সবজি খাবার হজমে সহায়ক।