BY- Aajtak Bangla
23 March, 2025
মাছ খেতে সব বাঙালি ভালোবাসেন। বাজারে গেলেই মাছ কিনে আনেন তাঁরা।
তবে সব মাছ শরীরের পক্ষে মোটেও উপকারী নয়। কিছু মাছ শরীরের বারোটা বাজায়।
না জেনেই সেই মাছ অনেকে কিনে আনেন। তাই দেখে নিন কোন কোন মাছ কিনবেন না।
বড় আকারের মাগুর মাছ কিনবেন না। ছোট মাগুর কিনুন। কারণ বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই মাছের আকার দ্রুত বাড়ানোর জন্য তার শরীরে বিভিন্ন হরমোন ইনজেকশন দেওয়া হয়। যা সকলের জন্য খুবই ক্ষতিকর।
টুনা মাছ বিদেশি মাছ। এতে প্রচুর পরিমাণে পারদ থাকে। গর্ভবতী মহিলারা এই মাছ এড়িয়ে চলুন।
অনেকেই ম্যাকেরেল মাছ খেতে পছন্দ করেন। কিন্তু এই মাছেও পারদ থাকে। ম্যাকেরেল মাছ খেলে পেটে পারদ জমা হবে।
পাঙ্গাস মাছ বড় করতে দেওয়া হয় রাসায়নিক। এ থেকে ক্যান্সার হয়। তাই পাঙ্গাস মাছ একদম নয়।