6th March, 2025
BY- Aajtak Bangla
বাজারে গেলেই হরেক রকমের সবজি নজরে আসে।
সেইসব সবজিতে এতটাই পুষ্টি ও ভিটামিন রয়েছে যে মুঠো মুঠো ওষুধ খাওয়ার প্রয়োজন পড়ে না।
আমাদের বাজারে পাওয়া যায় এমনই কিছু সবজি এতটাই পুষ্টিগুণে ভরপুর যে এগুলি শরীরকে দুর্দান্ত শক্তি দিতে পারে ঠিক যেমন মুরগি বা খাসির মাংস।
সেরকমই এক সবজি হল কাঁকরোল। যা তালিকায় প্রথম সারিতেই থাকবেই। ।
এই সবজির স্বাস্থ্য উপকারিতাও রয়েছে। এতে ভিটামিন B1, B2, B3, B5, B6, B12 রয়েছে। ।
এছাড়াও এই সবজিতে পাবেন ক্যালসিয়াম, দস্তা, তামা এবং ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে।
কাঁকরোল সবজিটি পাইলস, জন্ডিস, ডায়াবেটিস, রক্তে শর্করার পরিমাণ, মাথাব্যথা, কান ব্যথা, পেটের রোগ, দাঁদ, চুলকানি, জ্বর, ওজন বৃদ্ধি, অলসতা ইত্যাদির জন্য একটি ঔষধ হিসেবে বিবেচিত হয়।
কাঁকরোল সবজি ত্বক সম্পর্কিত বিভিন্ন রোগ নিরাময় করতে পারে। অতএব, মসৃণ ত্বক পেতে আপনি আপনার খাদ্যতালিকায় কাঁকরোল অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।