BY- Aajtak Bangla
28 FEBRUARY, 2025
ডায়াবেটিসে ভুগছেন? রক্তচাপ বাড়ছে? এক বিশেষ ধরনের মাছ রয়েছে, যা শুধু সুস্বাদুই নয়, একইসঙ্গে আপনার শরীরের জন্য হতে পারে আশীর্বাদস্বরূপ।
এই মাছ রুপালি রঙের, পিঠের দিকে হালকা সবুজ-হলুদ আভা থাকে। সামান্য উঁচু পিঠবিশিষ্ট এই মাছ দৈর্ঘ্যে প্রায় এক ইঞ্চি, ছোট লেজ, চোখের কাছে একটি ছোট পাখনা ও ত্রিভুজাকৃতি মাথা থাকে।
সুস্বাদু হওয়ায় এটি বাজারে ২০০-২৫০ টাকা প্রতি কেজি দরে বিক্রি হয়।
এই মাছ অন্যান্য মাছের তুলনায় বেশি ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ, যা ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।
এতে রয়েছে ভিটামিন বি৫ ও বি৬, যা আর্থ্রাইটিস বা বাতরোধের মতো বয়সজনিত রোগ প্রতিরোধে কার্যকর।
তীক্ষ্ণ মুখের ছোট্ট এই মাছের নাম কুমুলা মাছ। এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য অত্যন্ত উপকারী, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং শরীরকে নানা রোগের হাত থেকে রক্ষা করে।
এই মাছ ভাজার জন্য দারুণ উপযুক্ত। মৎস্যজীবীদের মতে, কুমুলা মাছ ভাজা হলে এর স্বাদ তরকারির তুলনায় আরও বেশি ভালো লাগে।
এই মাছ শুধু সুস্বাদুই নয়, বরং একপ্রকার প্রাকৃতিক ওষুধ! তাই স্বাস্থ্যসচেতন হলে এবং ডায়াবেটিস বা উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে চাইলে কুমুলা মাছকে আপনার খাদ্যতালিকায় রাখতেই পারেন।
ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে ও উচ্চ প্রোটিনযুক্ত খাদ্য তালিকায় রাখতে চাইলে কুমুলা মাছ অন্যতম সেরা পছন্দ হতে পারে।