BY- Aajtak Bangla
17 April 2025
মস্তিষ্ক আমাদের শরীরের চালক হিসেবে কাজ করে। আপনার হার্টবিট ঠিক রাখা থেকে শুরু করে শ্বাস প্রশ্বাস চালানো সব কিছুই করে ব্রেন। আমাদের বুদ্ধির জোগানদগাতাও মস্তিষ্ক।
আমরা আজকে কিছু খাবারের কথা বলব যা আপনাদের ব্রেনের বিকাশ ঘটাতে সাহায্য করবে। প্রথমেই আসে হলুদ। হলুদ এবং তার সক্রিয় কারকিউমিন, অ্যান্টি অক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি ইনফ্লেমেটরি সুবিধা দিয়ে থাকে যা আমাদের ব্রেনের স্বাস্থ্য ভালো রাখে।
ব্রেনের কর্মক্ষমতা বাড়াতে চান তাহলে চর্বিযুক্ত মাছ খান। এতে থাকা ওমেগা ৩ আপনাদের বুদ্ধি খোলাতে, মেজাজ নিয়ন্ত্রন করতে এবং ব্রেনের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সাহায্য করবে।
কফি আমাদের মন মেজাজ ভালো রাখতে এবং সতর্কতা বাড়াতে সাহায্য করে। কফিতে থাকা ক্যাফাইন ও অ্যান্টি অক্সিডেন্ট অ্যালজাইমার এবং পারকিনসন রোগের হাত থেকে আমাদের রক্ষা করে। .
ব্লুবেরি অ্যান্টি অক্সিডেন্টে পরিপূর্ণ। যা আমাদের মস্তিষ্ককের বয়েস অনেকদিন পর্যন্ত কমিয়ে রাখে এবং স্মৃতিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে।
ব্রকলিতে ভিটামিন কে এবং সালফোরাফেন আছে। যার দ্বারা আমাদের শরীরে অ্যান্টি অক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি ইনফ্লেমেটরির মাত্রা বেড়ে যায়। যা আমাদের মস্তিষ্ক সচল রাখে। ।
কুমড়োর বীজে প্রচুর পরিমানে মাইক্রো নিউট্রিয়েন্ট যেমন আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, তামা এবং জিঙ্ক থাকে যা মস্তিষ্কের কার্যকারিতা ঠিক রাখে। ।
বাদাম ভিটামিন ই, ফ্যাট এবং উদ্ভিদের পুষ্টিতে পরিপূর্ণ। যা মস্তিষ্কের বৃদ্ধির জন্যে বেশ উপরকারি। ।
কমলা লেবুতে ভিটামিন সি রয়েছে যা আমাদের ব্রেনকে ক্ষতির হাত থেকে বাঁচায় এবং ব্রেনের স্বাস্থ্য ভালো রাখে। ।