16 March, 2024

BY- Aajtak Bangla

বটি-ছুরির ধারে পাথরও কাটা যাবে, বাড়িতেই হবে শান; এই মশলাই কাফি

বাড়িতে দা, বটি, ছুরি, কাঁচি- সবই ব্যবহার করতে করতে ধার কমে যায়।

সব সময় দোকান থেকে ধার করিয়ে আনা খুব ঝক্কির কাজ। দোকানন সহজে পাওয়াও যায় না।

তাই বাড়তি খরচ না করে বাড়িতে ধার করে নেন।

বাড়িতে দু'টি জিনিস ব্যবহার করে ছুরি-বটি-দা ধার করতে পারেন। 

রান্নাঘরে থাকা নুন দিয়েই ধার করতে পারেন।

প্রথমে নুন কড়াইতে শুকনো ভেজে নিন।  মাত্র দু'চামচ নুন লাগবে। 

এটি ৫ মিনিট ভেজে নিন। তারপর অন্য পাত্রে তুলে একটি শিরিষ কাগজ নিন।

শিরিষ কাগজে নুন লাগিয়ে ভাজ করে বটিতে জোরে ঘষতে থাকুন। 

ধার তো হবেই সব মরচে উঠে নতুনের মতো চকচকেও হয়ে উঠবে। এতে মোটা ধরনের শিরিষ কাগজ লাগবে।