24 August, 2023
BY- Aajtak Bangla
স্যালাড হোক কিংবা রান্নায়। টমেটো প্রত্যেক বাড়ির রান্নাঘরেই পাওয়া যায়।
রোজ এটি খেলে উপকার যেমন পাওয়া যায়, তেমনই কিছু কিছু বিষয়ে আবার সতর্ক থাকতে হয়। কারণ, কারণ টমেটো বেশি খেলেও বিপদ আসতে পারে।
টমেটো খেলে ওজন কমানো যায়। টমেটোতে ফাইবারের বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা অন্ত্রকে সুস্থ রাখতেও কাজ করতে পারে।
ওজন কমাতে টমেটো আপনি স্যালাড, শাকসবজি, স্যুপ এবং জুস আকারে খেতে পারেন।
ভিটামিন সি চোখের জন্য উপকারী বলে মনে করা হয়। টমেটোতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি পাওয়া যায়।
টমেটোতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি পাওয়া যায়। টমেটোতে উপস্থিত ভিটামিন ও মিনারেলের গুণাগুণ চোখকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।
টমেটো ভিটামিন সি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, লাইকোপিন এবং বিটা ক্যারোটিন সমৃদ্ধ। যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে কাজ করে।
টমেটোতে পাওয়া বৈশিষ্ট্যগুলি সর্দি-কাশির মতো সংক্রমণ থেকে রক্ষা করতেও কাজ করতে পারে।
টমেটোতে প্রচুর অ্যাসিডিটি থাকে। এ কারণে এটি বেশি খেলে অ্যাসিডিটির সমস্যা তো হতেই পারে, এ ছাড়া অম্বলও হতে পারে।
টমেটো বীজ স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর বলে মনে করা হয়। আপনি যদি স্যালাডে টমেটো, তাহলে চেষ্টা করুন যাতে এই বীজ আপনার পেটে না যায়।