1 January, 2024
BY- Aajtak Bangla
আজকাল বাড়ি-বাড়ি একটি সমস্যা খুব কমন। তা হল হাড়ের ব্যাথা।
আসলে ছোট থেকে খাদ্যাভ্যাস খারাপ হওয়ায় আমাদের খাবারে ক্যালসিয়ামের ঘাটতি থেকে যায়।
অল্প বয়স থেকে পাতে কিছু খাবার নিয়মিত রাখা প্রয়োজন। আসুন, এক নজরে জেনে নেওয়া যাক।
সয়াবিন- সয়াবিন ক্যালসিয়ামের একটি ভাল উৎস। দামও কম।
সবুজ সবজি- পালং শাক, মটরশুটি, সিম, ব্রকলির মতো সবুজ সবজি ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম ও ভিটামিন কে-এর দুর্দান্ত উৎস।
আমন্ড- খুব বেশি না। রোদ ৬-৭টি করে কাঁচা আমন্ড জলে ভিজিয়ে খান। এটি ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন ই-র ভাল উৎস।
দুধ- দুধে ভিটামিন, ক্যালসিয়াম ভরপুর। তাই দুধ হজমে সমস্যা না হলে নিয়মিত খান।
রাজমা- রাজমা, কাবুলি ছোলা, মুসুর ডাল প্রোটিনের ভাল উৎস। সেই সঙ্গে এগুলি ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম ও পটাশিয়ামেরও ভাল উৎস।
পনির- খেতেও সুস্বাদু। উপকারেও দারুণ। ছানা থেকে তৈরি হয়। দুধ পছন্দ না হলে মাঝে মাঝে পনির খেতে পারেন।