BY- Aajtak Bangla
23 Jun, 2024
এলপিজি সিলিন্ডারে কতটা গ্যাস অবশিষ্ট আছে তা বোঝার সহজ ও কার্যকর উপায় জানালেন বিশেষজ্ঞরা।
দরকার শুধু এক টুকরো ভেজা ন্যাকড়ার।
বিশেষজ্ঞদের একাংশ বলছেন, তা বুঝতে একটি ভেজা ন্যাকড়ার জল ভালো করে ঝরিয়ে নিয়ে সেই ন্যাকড়াটি পেঁচিয়ে দিতে হবে সিলিন্ডারের গায়ে।
এরপর মিনিটখানেক অপেক্ষা করলেই দেখা যাবে ন্যাকড়ার কিছুটা অংশ ভেজা থাকলেও কিছুটা অংশ শুকিয়ে যাবে।
যে অংশটুকু ভেজা থাকবে, বুঝে নিতে হবে সেইটুকুই গ্যাস অবশিষ্ট রয়েছে সিলিন্ডারে।
এর কারণ জানান বিশেষজ্ঞরা- রান্নার সিলিন্ডারে ভরা থাকে এলপিজি বা লিকুইফায়েড পেট্রোলিয়াম গ্যাস।
এ গ্যাসে ভরা অংশের উষ্ণতা খালি অংশের তুলনায় কিছুটা হলেও কম থাকে।
ফলে এই অংশে জড়িয়ে রাখা ভেজা কাপড় তুলনামূলকভাবে দ্রুত শুষ্ক হয় ও বাকি অংশটি ভেজা থেকে যায়।
রান্না করার সময়ে অতিরিক্ত জল দেবেন না। তাতে গরম হতে সময় লাগে, গ্যাসও পোড়ে বেশি। প্রয়োজন অনুযায়ী সঠিক মাপের পাত্রে রান্না করুন। তাতে গ্যাস অনেকটাই সাশ্রয় হবে।