28 JULY, 2023
BY- Aajtak Bangla
দিনে দিনে ওজন বেড়েই চলেছে। বেরিয়ে আসছে ভুঁড়ি। ওজন বৃদ্ধি গুরুতর সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে।
শরীরচর্চা তো দরকার, স্বাস্থ্যকর খাবারও ওজন কমায়।
দ্রুত ওজন কমাতে চাইলে প্রোটিন এবং ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার খেতে হবে। যাতে কম ক্যালোরি থাকে।
পুষ্টিবিদরা বলছেন,ওজন কমাতে প্রতিদিনের ডায়েটে ৫ ডাল রাখুন।
তরকার ডাল-এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার ও প্রোটিনে। পেট ভরা থাকে। ফলে খিদে পায় না চট করে। ক্যালোরি থাকে নিয়ন্ত্রণে।
মসুর ডাল-মসুর ডাল দৈনিক ফাইবারের চাহিদার প্রায় ৩২ শতাংশের জোগান দেয়। কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে।
কাবুলি ছোলা-প্রোটিন, ভিটামিন, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম আছে। বাড়ায় হজমশক্তি। হাড়কে শক্তিশালী করে।
রাজমা-ওজন কমায় রাজমা। এটি প্রোটিন এবং ফাইবার সমৃদ্ধ। হার্টকে সুস্থ রাখে। সুগার নিয়ন্ত্রণ করে।
বিউলির ডাল-ওজন কমায় এবং পেশী তৈরি করে। ভিটামিন বি, ফাইবার এবং জিঙ্কের পাওয়ার হাউস।