BY- Aajtak Bangla
মাছি সাধারণত আবর্জনা, পচা জিনিস এবং মল-মূত্রের উপর বসে। খাবারে মাছি পড়লে তা খাবার দূষণের ইঙ্গিত দেয় এবং নানা রকম সংক্রমণের ঝুঁকি তৈরি করে।
মাছির পায়ের সঙ্গে হজমজনিত নানা জীবাণু লেগে থাকে। এমন খাবার খেলে ডায়রিয়া, আমাশয় বা টাইফয়েডের আশঙ্কা থাকে।
অনেক সংস্কৃতিতে মনে করা হয়, খাবারে মাছি পড়া অশুভ বা কারও ‘নজর লাগা’র ফল হতে পারে।
খাবার ঢেকে রাখা ও রান্নাঘরে হাইজিন বজায় রাখা জরুরি—মাছি পড়া হলে এটির গুরুত্ব নতুন করে বোঝা যায়।
প্রাচীন আয়ুর্বেদ মতে, কোনও প্রাণী হঠাৎ খাবারে পড়লে তা মনোযোগ বা সতর্কতা বাড়ানোর জন্য প্রকৃতির একধরনের সংকেত।
অনেকে নাকচ করে দিলেও, খাবারে মাছি পড়া মানে সেই খাবার আর নিরাপদ নয়—খাবার বদলানোই শ্রেয়।
বিশেষ করে গৃহিণীরা বা রাঁধুনিরা অনেক যত্নে খাবার তৈরি করেন, সেখানে মাছি পড়লে বিরক্তি আসবেই। কিন্তু এটি ধৈর্য্যেরও একটি পরীক্ষা।
শিশুদের রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা কম। খাবারে মাছি পড়লে তাদের জন্য বড় বিপদ হতে পারে, তাই অভিভাবকদের বাড়তি সতর্ক থাকতে হবে।
মাছি যদি সামান্য বসে, তখন খাবারটির দাগ কেটে বাদ দিয়ে বাকি অংশ খাওয়া যায় (যদি রান্না করা খাবার হয়), তবে অধিকাংশ ক্ষেত্রেই তা এড়িয়ে যাওয়াই ভালো।