14 JULY, 2026
BY- Aajtak Bangla
বাজারে বিক্রি হচ্ছে তালের শাঁস। কিছুদিন পরে পাকা তালও পাওয়া যাবে।
তালের শাঁস প্রাকৃতিকভাবে শরীরকে ঠান্ডা রাখে। কচি তালের শাঁস দেখতে কিছুটা স্বচ্ছ বা অর্ধস্বচ্ছ হয়, যা বরফের টুকরোর মতো দেখতে।
এই সময় তাল খেলে কিছু উপকারও পাওয়া যায়।
ডাক্তাররা বর্ষাকালে তাল খাওয়ার পরামর্শ দেন।
তালের অ্যান্টি অক্সিড্যান্টস ক্যানসার প্রতিরোধী।
তালের ক্যালসিয়াম, ফসফরাসের গুণ দাঁত ও হাড়ের সুস্থতা বজায় রাখে। কোষ্ঠকাঠিন্য ও অন্ত্রের সমস্যা দূর করে।
এত কিছু তো জানলেন, কিন্তু জানেন কি তালকে ইংরেজিকে কী বলে?
না জানলে জেনে নিন।
তাল গাছের বৈজ্ঞানিক নাম-Borassus flabellifer। ইংরেজি নামগুলি হল doub palm, palmyra palm, tala palm, toddy palm, wine palm অথবা ice apple।