9th January, 2024
BY- Aajtak Bangla
কুল সকলের খুবই পরিচিত একটি ফল। কিন্তু সরস্বতী পুজোর আগে এই ফলে হাত দেওয়া যাবে না।
বিশ্বাস করা হয় যে, মরশুমের প্রথম ফল সরস্বতীকে নিবেদন না করে খাওয়া হয় না।
তবে কুল মাখা থেকে কুলের চাটনি সবটা খেতে বড়ই ভালোবাসে বাঙালিরা।
যে কুলের এত প্রশংসা করা হচ্ছে সেই কুল ফলটির ইংরাজি জানা আছে তো।
অনেকেই এই কুলের ইংরাজি নাম জানেন না। আসুন তাহলে জেনে নিন কুলকে ইংলিশে কী বলে।
ইংরেজিতে একে সচরাচর Jujube বা Chinese date হিসাবে আখ্যায়িত করা হয়।
কিছু মানুষ মনে করেন কাঁচা বা পাকা কুল খেলে পেটের সমস্যা হতে পারে। কুলে ভিটামিন এ, সি, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম থাকে। যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
কোষ্ঠকাঠিন্যসহ অন্যান্য হজমজনিত সমস্যার সমাধান করতে কুল খেতে পারেন। উচ্চরক্তচাপ ও ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য টক কুল উপকারী ফল।