16 OCtober, 2024
BY- Aajtak Bangla
কোজাগরী লক্ষ্মীপুজোয় দুটো জিনিস ছাড়া চলে না।
এক, লক্ষ্মীর পাঁচালি আর একটা নাড়ু। এই দুটি জিনিস ছাড়া লক্ষ্মীপুজো হয় না।
মোটামুটি ৩ ধরনের নাড়ু হয়- গুড়ের নাড়ু, চিনির নাড়ু এবং তিলের নাড়ু।
কিন্তু অনেকেই জানেন না নাড়ুকে ইংরেজিতে কী বলে?
নাড়ুর ইংরেজি জানলে আপনি অবাক হয়ে যাবেন। বেশ জটিলই।
নাড়ুকে ইংরেজি বলে Ball of sweetmeat (বল অব সুইটমিট)
নাড়ু কিন্তু কোজাগরী লক্ষ্মীপুজোরই প্রসাদ নয়। ওপারে শবে বরাত, শবে মেরাজ, মহরম ও ঈদেও তৈরি হয়।
নবান্ন উৎসবেও নারুর তৈরির রীতি রয়েছে এ বঙ্গে।
নাড়ু খাঁটি বাংলার মিষ্টি। ওপার বাংলাতেই এর সৃষ্টি হয়েছে বলে অনেকে মনে করেন।
এখন দোকানে কিনতে পাওয়া যায় নাড়়ু। তবে পরিবারের সব মহিলারা মিলে এটি তৈরি করাই রীতি।