BY- Aajtak Bangla
17 NOVEMBER 2024
বাঙালিরা ভাত খেতে খুব ভালবাসেন। অনেকেই রয়েছেন, ভাত না খেলে যাঁদের মনে হয় খাওয়া ঠিক হল না।
দুপুর কিংবা রাতের খাবারে তাই পেট ভরে অনেকেই ভাত খান।
কিন্তু রাতে ভাত খাওয়া কি ঠিক? রাতে ভাত খেলে কী কী হয়?
অনেকেরই ধারণা রয়েছে, ভাত খেলে ওজন বেড়ে যায়। আবার অনেকেই আশঙ্কায় থাকেন, রাতে ভাত খেলে মোটা হবেন কিংবা শরীর খারাপ হবে। ।
তবে বিশষজ্ঞদের মতে, ভাত খেলে নানা উপকার পাওয়া যায়। তবে হ্যাঁ, পরিমাণ বুঝে খেতে হবে। . .
চিকিৎসকদের মতে, ভাতে সোডিয়াম, কোলেস্টেরল, গ্লুটেন থাকে না। ফলে ভাত খেলে শরীর সুস্থ থাকে। . .
বিশেষজ্ঞদের মতে, রাতে ভাত খেলে ঘুম ভাল হয়। কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থেকে রেহাই পাওয়া যায়। . .
রোগীদের রাতে ভাত খেতে কোনও সমস্যা নেই বলেই মত চিকিৎসকদের।
যাঁরা ওজন কমাতে চান, তাঁরা অল্প পরিমাণে ভাত খেতে পারেন।