BY- Aajtak Bangla
23 MAY, 2025
প্রায় প্রতিটি ভারতীয় রান্নাঘরে ডিম ব্যবহার করা হয়। এগুলো পুষ্টিগুণে ভরপুর, যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।
ফিটনেস ফ্রিকদের মধ্যে ডিম বেশ জনপ্রিয়। এতে প্রচুর প্রোটিন থাকে, যা সারাদিন শরীরকে শক্তিশালী রাখতে সাহায্য করে।
আপনি কি জানেন যে ভুল করেও কিছু জিনিসের সঙ্গে ডিম খাওয়া উচিত নয়। এর ফলে অনেক ধরণের স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে।
জেনে নিন কোন কোন জিনিসের সঙ্গে ডিম খাওয়া উচিত নয়।
ফলের সঙ্গে ডিম খাওয়া উচিত নয়। বিশেষ করে লেবু এবং কমলালেবুর মতো সাইট্রাস ফল। কারণ ফল দ্রুত হজম হয়, অন্যদিকে প্রোটিনের উপস্থিতির কারণে ডিম বেশি সময় নেয়, যা অনেক ধরণের হজমের সমস্যা তৈরি করতে পারে।
ডিমের সঙ্গে অল্প পরিমাণে পনির খাওয়া যেতে পারে। তবে ডিম এবং পনির একসঙ্গে বেশি পরিমাণে খাওয়া উচিত নয়। এর ফলে বদহজম এবং পেট ফাঁপার মতো সমস্যা হতে পারে।
কফি বা চা ডিমের সঙ্গে কখনও খাওয়া উচিত নয়। কারণ এতে উপস্থিত ক্যাফেইন ডিমে উপস্থিত প্রোটিনকে শোষণ করতে দেয় না।
কখনও ডিমের সঙ্গে আলু ভাজা খাবেন না। ভাজা আলুতে উচ্চ ফ্যাট থাকে যা হজম প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়, যা পেট ফাঁপা করতে পারে।
ডিমের সঙ্গে চিনি খেলে অনেক হজমের সমস্যা হতে পারে। যার ফলে পেট ফাঁপা বা গ্যাস হতে পারে।