BY- Aajtak Bangla
1 November 2024
নানা সবজির মধ্যে ক্যাপসিকাম অন্যতম। রান্নায় ক্যাপসিকাম লাগেই।
বাজারে নানা রঙের ক্যাপসিকাম পাওয়া যায়। লাল, হলুদ, সবুজ নানা রঙের ক্যাপসিকাম হয়।
রান্নায় ক্যাপসিকাম দিলে স্বাদ বেড়ে যায়। তবে ক্যাপসিকাম মূলত দুই ধরনের।
তবে জানেন কি, পুরুষ এবং স্ত্রী ক্যাপসিকাম রয়েছে। ভাবছেন এ আবার কী! হ্যাঁ, চিনে নিন... ।
পুরুষ ক্যাপসিকামের পিছনে ৩টে মুখ থাকে। . .
আর স্ত্রী ক্যাপসিকামের পিছনে ৪টে মুখ থাকে। . .
পুরুষ ক্যাপসিকাম মূলত রান্নায় লাগে। কারণ এটির স্বাদ বেশি।
তবে স্যালাডে ব্যবহারের জন্য স্ত্রী ক্যাপসিকাম কাজে লাগে। কাঁচা খাওয়া যায়।