BY- Aajtak Bangla
15 July 2025
রোজকার খাওয়াদাওয়ায় আমাদের পাতে সবজি থাকেই। সবজি আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী।
বাজারে নানা রকমের সবজি পাওয়া যায়। প্রতিটি সবজিরই আলাদা পুষ্টিগুণ রয়েছে।
বর্ষায় এমন কিছু সবজি খাওয়া ঠিক নয়, যা উপকারের বদলে ক্ষতি করবে।
বিশেষজ্ঞদের মতে, শরীর ঠিক রাখতে বর্ষায় এই সবজিগুলি খাবেন না। খেলেই ভুগতে পারেন।
পুষ্টিবিদদের মতে, বর্ষায় শাক খাবেন না। বিভিন্ন ধরনের শাক খেলে পেটের গোলমাল হতে পারে। পালং শাক, মেথি শাক, পুঁই শাক না-খাওয়াই ভাল।
বর্ষায় ফুলকপি, বাঁধাকপি বা ব্রকোলির মতো সবজিও এড়িয়ে চলুন। এই সময় এই সবজিগুলি খেলেও পেট খারাপ হতে পারে।
বর্ষায় ভুলেও মাশরুম খাবেন না। এতে প্রচুর জীবাণু থাকে। এতে পেটের গোলমাল হতে পারে। মাশরুম যদি খান, তা হলে পরিষ্কার করতে হবে।
বর্ষায় বেগুন এড়িয়ে চলাই ভাল। কারণ, এই সময় বেগুনে ব্যাকটেরিয়া বাসা বাঁধে। তাই বেগুন খেলে সাবধানে খাওয়া উচিত।