2 FEBRUARY,, 2025
BY- Aajtak Bangla
একসঙ্গে মদ্যপানের আগে গ্লাসে গ্লাসে ঠোকাঠুকি করে প্রায় সকলেই চিয়ার্স বলি। মদ্যপানের আগে এমন প্রথা বহুপুরনো। তবে এর পিছনে কারণও রয়েছে।
আমরা অনেকেই মদ্যপানের আগে চিয়ার্স বললেও অনেকেই এর পিছনে লুকিয়ে থাকা আসল কারণটা জানি না। আজ আমরা সেই ব্যাপারেই বলব।
বলে রাখা ভাল, মদ্যপানের অভ্যেস শরীরের পক্ষে একেবারেই ভাল নয়। মদ্যপানের ফলে শরীরে একাধিক অঙ্গ-প্রত্যঙ্গে প্রভাব পড়ে।
অনেকে বলেন, অনেক দেশেই রাজতন্ত্র থাকাকালীন, রাজারা একে অপরকে নিজেদের সভায় আমন্ত্রণ জানাতেন। অনেক সময় সেই আমন্ত্রণে ফাঁদ পাতা থাকত। এক রাজার আরেক রাজার উপর রাগ থাকলে তিনি তলে তলে চক্রান্ত করে রাখতেন।
আমন্ত্রণ জানিয়ে এক রাজা আরেক রাজাকে সুরা পান করতে দিতেন। সেখানেই থাকত ষড়যন্ত্র। অনেক সময় বিষ মেশানো হত সেই সুরায়। সেটা পরীক্ষা করতেই শুরু হয়েছিল গ্লাসে-গ্লাসে ঠোকাঠুকি।
বলা হয়, বেশ জোরেই দুই রাজা পরস্পরের গ্লাস ঠুকতেন, যাতে কিছুটা পানীয় চলকে অন্যের গ্লাসে যায়। এতে সুরায় বিষ আছে কি না তাৎক্ষণিক পরীক্ষা হয়ে যেত।
ফরাসী শব্দ 'Chiere' থেকে Cheers-এর উৎপত্তি। এটা বলা হত আনন্দ জাহির করার জন্য। মদ্যপানের আগে এটা বলে বোঝানো হত, ভাল সময় এবার শুরু হবে।
অনেকে আরও একটি কারণের কথা বলেন। মদ্যপানের সময় মানুষের শরীরের চারটি ইন্দ্রিয় অর্থাত্ নাক, জিভ, চোখ এবং ত্বক মদের ঘ্রাণ, স্বাদ, স্পর্শ ও দৃষ্টি আস্বাদন করতে চায়।
তবে পঞ্চম ইন্দ্রিয় অর্থাত্ কান আনন্দ থেকে বঞ্চিত হয়। তাই কানকে খুশি করতে চিয়ার্স বলার রীতি চালু হয়েছিল। অনেকে বলেন, চিয়ার্স শব্দটা নেতিবাচক মনোভাব দূর করে।