12 JUNE, 2025
BY- Aajtak Bangla
ভারতে বিভিন্ন ধর্মের মানুষ সম্প্রীতির সঙ্গে বাস করে। বিভিন্ন ধরণের মানুষ নানা ধরণের খাবার এবং পানীয় খুব পছন্দ করে।
কিছু মানুষ কঠোর নিরামিষাশী, আবার কিছু মানুষ আমিষ খায়। কিছু মানুষ আমিষ খায় না, কিন্তু ডিম খায়। আজকাল অনেকেই নিরামিষও হয়ে উঠেছে।
আপনি নিশ্চয়ই লক্ষ্য করেছেন যে প্রায়শই খাবারের প্যাকেটে লাল বা সবুজ দাগ থাকে। অনেকেই এখনও খাবারের প্যাকেটের লাল এবং সবুজ দাগই চিনতে পারেন।
এই চিহ্নগুলি বলে দেয় যে কোনও পণ্য নিরামিষ নাকি আমিষ। তবে, লাল এবং সবুজ ছাড়াও, নীল, হলুদ এবং কালোর মতো আরও কিছু রঙের কোড রয়েছে, যা মানুষ জানে না।
এই প্রতিবেদনে খাবারের প্যাকেজিংয়ে দেখা বিভিন্ন রঙের কোড সম্পর্কে বলব।
লাল দাগ: খাবারের প্যাকেজিংয়ে দেখা যাওয়া লাল দাগ ইঙ্গিত করে যে এতে আমিষ (নিরামিষ) খাবার রয়েছে।
সবুজ দাগ: যেকোনো প্যাকেটের সবুজ দাগ ইঙ্গিত দেয় যে এতে নিরামিষাশীদের জন্য উপযুক্ত কোনও খাবার রয়েছে।
নীল চিহ্ন: নীল চিহ্ন নির্দেশ করে যে পণ্যটি চিকিৎসা ব্যবহারের সঙ্গে সম্পর্কিত।
হলুদ দাগ: খাবারের জিনিসপত্র বা প্যাকেজিংয়ে হলুদ দাগ থাকলে বোঝা যায় যে এতে ডিম বা ডিম থেকে তৈরি কিছু আছে।
কালো দাগ: খাদ্যদ্রব্য বা যে কোনো পণ্যের উপর কালো দাগ ইঙ্গিত দেয় যে পণ্যটিতে অনেক রাসায়নিক পদার্থ রয়েছে।
খাবার কেনার সময় সাবধান থাকুন এবং সর্বদা প্রথমে এই কোডগুলি পরীক্ষা করে দেখুন।