2 October, 2023
BY- Aajtak Bangla
সবজির দাম হু হু করে বেড়ে যাচ্ছে। কিন্তু আপনি কী জানেন পৃথিবীর সবচেয়ে দামি সবজি কোনটা?
পৃথিবীর সবচেয়ে দামি সবজির নাম Hop-Shoots।
এই সবজিটির দাম এখন বাজারে ৮৫ হাজার টাকা প্রতি কিলো।
Hop-Shoots নিজের সুগন্ধ ও টক স্বাদের জন্য পরিচিত।
Hop-Shoots-এর আরও একটি নাম আছে সেটা হচ্ছে Strobiles। এই সবজি দিয়ে বিয়ার বানানো হয়।
এই সবজির ডালপালা খাবারের জন্য ব্যবহার করা হয়। এই সবজি ভেষজ ওষুধও বানাতে সাহায্য করে।
এই সবজিতে আলাদা আলাদা ভিটামিন, মিনারেল, তেল থাকে। এই সবজির ফুল যেমন সুগন্ধে ভরা তেমনই খেতে খুব তেতো।