BY- Aajtak Bangla
18 OCTOBER, 2023
অস্বাভাবিক হারে ওজন বেড়ে গিয়েছে? কিছুতেই এই বাড়তি ওজন কমাতে পারছেন না?
ওজন ঝরাতে অনেক কিছুই করছেন। ডায়েট, জিম সবকিছু। কিন্তু কোনও ফল পাচ্ছেন না।
সাধের আলুও সরিয়ে দিয়েছেন খাবার থেকে। কারণ আলু খেলে নাকি ওজন বাড়ে।
কিন্তু সাম্প্রতিক এক গবেষণা বলছে, আলু খেলেই নাকি ওজন কমবে চটপট।
‘ইয়োরোপিয়ান ফুড ইনফরমেশন কাউন্সিল’-এর গবেষকদের দাবি, সঠিক পদ্ধতি মেনে খেতে পারলে আলুতে ওজন বাড়বে না, উল্টে কমবে।
আসলে আলু সহজেই হজম হয়ে যায়। আলু ওজন কমানোর পাশাপাশি শরীরকে তরতাজা রাখতেও সাহায্য করে।
এছাড়া সামান্য আলু খেলেই অনেকক্ষণ পেট ভরা থাকে।
তাই শরীরের বাড়তি ওজন দ্রুত ঝরাতে চাইলে ডায়েটে শুধু আলু রাখলেই চলবে। তবে কিছু কথা মনে রাখলেই হবে।
টানা ৫ দিন শুধু আলু সেদ্ধ খেতে হবে। এই সময় অন্য কোনও খাবার নয়।
আলুর এই বিশেষ ডায়েটে থাকাকালীন চা, কফি খেলেও তা দুধ ছাড়াই খেতে হবে।
আলুর এই বিশেষ ডায়েটে থাকাকালীন এই পাঁচ দিন কোনও রকম ভারী ব্যায়াম বা পরিশ্রমসাধ্য কসরত করবেন না। কোনও রকম ফুড সাপ্লিমেন্ট খাওয়া চলবে না।
শুধু শুধু সেদ্ধ আলু একেবারেই খেতে না পারলে, এর সঙ্গে সামান্য নুন মিশিয়ে নিতে পারেন।