BY- Aajtak Bangla
17 AUGUST, 2023
ইথিয়োপিয়ায় বিশ্বের প্রথম কফির চাষ শুরু হয়। তার পরে ইউরোপ হয়ে গোটা পৃথিবীতে জনপ্রিয় হয়ে যায় এই পানীয়। এই প্রতিবেদনে জেনে নেব বিশ্বের ৯ দামি কফির সম্পর্কে...
কোনা কফি: হাওয়াইয়ের এই কফির প্রতি কেজির দাম ভারতীয় টাকায় প্রায় ৬০০০ টাকা। এই কফি দানা বিরল বলে এমন দাম।
জামাইকান মাউনটেন ব্লু: জামাইকায় এই কফির চাষ হয়। কিন্তু সবচেয়ে বেশি বিক্রি হয় জাপানে। ভারতীয় টাকায় প্রত্যেক কেজির দাম প্রায় ৮,৫০০ টাকা।
ফাজেন্দা সান্তা ইনেস: একটু মিষ্টি স্বাদের এই কফির চাষ হয় শুধুমাত্র ব্রাজিলে। প্রতি কেজি কফির দাম প্রায় ৯,০০০ টাকার কাছাকাছি।
সেন্ট হেলেনা: অতলান্তিক মহাসাগরের ছোট্ট দ্বীপ সেন্ট হেলেনায় চাষ হয় এই কফির। নেপোলিয়নও নাকি এই কফির ভক্ত ছিলেন। এই কফির দাম কেজিতে ১৫,০০০ টাকার কাছাকাছি।
এসমারাল্ডা গেইসা: পানামার উত্তরেই শুধুমাত্র এই কফির চাষ হয়। ভারতীয় টাকায় এই কফির প্রতি কেজির দাম প্রায় ২৫,০০০ টাকার কাছাকাছি।
ওসপিনা: এটি কলোম্বিয়ার সবচেয়ে পুরনো কফি। প্রতি কেজির দাম প্রায় ৩০,০০০ টাকার কাছাকাছি।
ফিনকা এল এনহেরতো: এই কফির বিশেষত্ব এর দানা বিশেষ কায়দায় ধোওয়া হয়। তাতে সুবাস বাড়ে। প্রতি কেজি কফির দাম ভারতীয় টাকায় প্রায় ৮০,০০০ টাকার কাছাকাছি।
ব্ল্যাক আইভোরি কফি: তাইল্যান্ডের এই কফির দানা যখন হাতির মলের সঙ্গে বেরিয়ে আসে, সেটি সাফ করে বিক্রি করা হয়। ভারতীয় টাকায় এই কফির প্রতি কেজির দাম প্রায় ৯০,০০০ টাকার কাছাকাছি।
কোপি লুয়াক: ইন্দোনেশিয়ার এই কফিটিও ব্ল্যাক আইভোরি কফির কায়দায় চাষ করা হয়। ভারতীয় টাকায় এই কফির প্রত্যেক কেজির দাম প্রায় এক লাখ টাকার উপর।